
CATERING & TAKEAWAY
17 Mai 2024
Tapasbord «La famiglia»
Mininimum bestilling til 5 personer. Mortadella de Bologna, Italiensk Salami , Manchego / Pecorino, Parmaskinke Casa Graziano, Bbq kyllingklubber av Stangekylling, Hjemmelagede kjøttboller i Italiensk tomatsaus, Gambas Pil Pil (scampi), Herr og Fru hjemmelagede pølser, Herr og Fru deilige hjemmelagede potetsalat, Tomatpesto, Frisk salat, Hjemmebakt focaccia, Aioli. Allergener: Egg, Hvete, Lupin, Laktose, Bløtdyr
NOK 395
Tilleggsvalg Tapas
Satay kylling med peanøttsaus pr.person
NOK 55Fylt sopp gratinert pr. person
NOK 45Aubergine med tomatpesto og bøffelmozare
NOK 45
Håndpillede Reker
Minimum 5 personer Håndpillede reker med hjemmelaget majones Allergen: reker, egg, sennep, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
NOK 45

Roastbeef med remulade
Minimum 5 Personer Roastbeef med remulade Allergen: egg, sennep, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
NOK 45

Karbonade med Stekt løk
Minimum 5 Personer Hjemmmelagede karbonade med stekt løk Allergen: egg, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
NOK 45

Eggerøre med Kaldrøkt ørret
Minimum 5 Personer Eggerøre med kaldrøkt ørret Allergen: fisk, egg, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
NOK 45

Brie med nøtteblanding
Minimum 5 Personer Brie med nøtteblanding Allergen: melk, valnøtter, hasselnøtter, mandel, hvete, rug, havre, bygg, sesam
NOK 45

Parmaskinke med potetsalat
Minimum 5 Personer Parmaskinke Casa Grazian, potetsalat og soltørket tomat Allergen: fisk, melk, egg, sennep, hvete, rug, havre, bygg, sesam
NOK 45

Koldttallerken
Parmaskinke, Mortadella og Italiensk Salami med soltørket tomat og taggiasche oliven Potetsalat med vårløk og persille Hjemmelaget karbonade med stekt løk Roastbeef med remulade, rødløk og fritert kapers Eggerøre mer røkt ørret Tomatpesto Aioli Nybakte focaccia
NOK 239
Tillegg
Hjemmelaget sild 2 slag
NOK 55Medisterkake, Medisterpølse,ribbesaus og
NOK 89Pinnekjøtt, rotmos
NOK 175
TAPAS
Herr og fru sitt tapasbord «La famiglia»
Mininimum bestilling til 5 personer. Kaldmat Tomatpesto, parmaskinke, mortadella og Italiensk salami Sellerislow Br. Freberg Nøtterøy Herr og frus deilige potetsalat med egg og løk Fersk foccacia Aioli Fresh salat stekte grønnsaker Varmmat Satay kylling med peanuttsaus Hjemmelagede Italienske kjøttboller i tomatsaus Gambas Pil Pil Herr og Frus hjemmelagede pølser Allergener: Melk,gluten,sennep,egg,bløtdyr
NOK 425
Tilleggsvalg Tapas
Satay kylling med peanøttsaus pr.person
NOK 55Fylt sopp gratinert pr. person
NOK 45Aubergine med tomatpesto og bøffelmozare
NOK 45
Tapas Tallerken
Ukens utvalgte Tapas Tallerken Se cafemeny for ukens tapas tallerken.
NOK 285
Levering Varmt / Varmer selv
Skal varmes
Varmer selv

Koldtbord
Minimum bestilling 5 personer Parmaskinke Casa Graziano Røkt ørret Eggerøre Urtebakte poteter Bjertnes og Hoel Roastbeef og remulade Hjemmelagede karbonader med stekt løk Sataykylling med peanøttsaus hjemmelagede salsicia pølser Potetsalat Frisk salat med syltet rødløk og spirer Tomatpesto Aioli vår nybakte foccacia Pris pr. kuvert
NOK 415
Levering Varmt / Varmer selv
Skal varmes
Varmer selv

Tapas pose
Tapas Pose for -2- personer 3 varmretter, ost, skinke pølse pesto foccacia aioli (Allergener: Melk, gluten, nøtter)
NOK 625

Gambas Pil Pil
Våre Spicy Scampi Pris er pr. Kuvert
NOK 95
Levering Varmt / Varmer selv
Skal varmes
Varmer selv

H&F Italienske Kjøttboller
Våre Nydelige Italienske kjøttboller, laget på de beste råvarer. Pris er pr. Kuvert.
NOK 95
Levering Varmt / Varmer selv
Skal varmes
Varmer selv

Aioli
H&F sin hjemmlagde Aioli Pris er pr. Kuvert
NOK 30

H&F Tomat Pesto
Vår fantastiske Tomat Pesto, laget på egen importerte soltørkede tomater. Pris er pr.Kuvert
NOK 35

Foccacia
Innhold: Tipo 00 Økologisk mel, Gjør, Salt, Vann, Sukker, Hvitløk, Rosmarin. Pris er pr. Kuvert
NOK 35

Tapas Dessert meny
CafeDessert
Fransk sjokolade kake servert med frisk
NOK 155Tiramisu Italiensk dessert kake med masc
NOK 150
Sommer Tapas-meny H&F 2024
Italiensk Parmaskinke Casa Graziano Pecorinoost og Italienske spekepølser Soltørkede tomater og Taggiasca oliven Capresesalat (tomat og mozzarella) Gambas Pil Pil (scampi) Grillede Stangekylling med urter Broccolisalat Kjøttboller i tomatsaus, Italiensk potetsalat Tomatpesto hjemmelaget Herr og fru Frisk sommersalat med poppede solsikkekjerner og syltet rødløk Herr og Frus hjemmebakt foccacia Aioli Pris pr. kuvert
NOK 455
Tilvalg Konfirmasjon 2023
Satay kylling med peanøttsaus pr. pors
NOK 55Fylt sopp gratinert pr. porsjon
NOK 45Aubergine med tomatpesto og bøffelmozare
NOK 45
Ovnsbakte poteter Bjertnes og Hoel bakt med urter og olivenolje
Deilige Folva poteter bakt i ovn!
NOK 85

Tomat og Mozzarella salat
NOK 55

LUNSJMENY
Koldttallerken
Parmaskinke, Mortadella og Italiensk Salami med soltørket tomat og taggiasche oliven Potetsalat med vårløk og persille Hjemmelaget karbonade med stekt løk Roastbeef med remulade, rødløk og fritert kapers Eggerøre mer røkt ørret Tomatpesto Aioli Nybakte focaccia Allergen: hvete, Egg, Fisk, Sennep, Melk, Pinjekjerner
NOK 269
Levering Varmt / Varmer selv
Skal varmes
Varmer selv

Herr og fru`s foccacia sandwich
Herr og fru sin foccacia sandwich er fylt med deilig tomatpesto, aioli,bøffelmozarella trøffelmortadella, Italiensk salami og fresh salat (Allergen: melk, sennep, egg, hvete, havre, rug, bygg, sesam)
NOK 169

Italienskinspirert salat
Parmaskinke Casa Graziano, mozarella og tomatpesto, aioli, focaccia Allergen: sennep, melk, egg, hvete,sitrus
NOK 249

Cæsarsalat
Stangekyllingfilet, bacon, soltørket tomat, krutonger og vår nybakte focaccia Allergen: egg, sennep, fisk, melk, hvete, rug, bygg, havre, sesam
NOK 249

Club-sandwich med stekte poteter
Foccacia Italiensk spekepølse Bacon Salsa verde Tomater Kyllingfilet Stekte poteter Servert med parmesan
NOK 259
Mitt nye alternativ
Aioli
NOK 25Tomatpesto
NOK 35Fallafel

Smørbrød assorterte
*Kan gjøres glutenfri
NOK 199
Mitt nye alternativ
Aioli
NOK 25Tomatpesto
NOK 35Fallafel

Tapas Tallerken
Ukens utvalgte Tapas Tallerken Se cafemeny for ukens tapas tallerken.
NOK 285
Levering Varmt / Varmer selv
Skal varmes
Varmer selv

En smak av Italia
Parmaskinke, Italiensk salami, ukens italienske ost , tomatpesto, soltørkede tomater Taggiasca oliven, fersk foccacia og aioli
NOK 239

Bestemors Ungarske gulasjsuppe
Bestemors Ungarske gulashsuppe Servert rømme og fersk focaccia brød
NOK 259
Levering Varmt / Varmer selv
Skal varmes
Varmer selv

Tunfisksandwich
Tunfiskrøre, sitron, soltørkede tomater, taggiasca-oliven, Fritert kapers, kokt egg, toppet med ruccula salat, pepperrot og tomatpesto Allergen: fisk, laktose, gluten, egg, sennep
NOK 249

SNITTER
Håndpillede Reker
Minimum 5 personer Håndpillede reker med hjemmelaget majones Allergen: reker, egg, sennep, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
NOK 48

Roastbeef med remulade
Minimum 5 Personer Roastbeef med remulade Allergen: egg, sennep, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
NOK 48

Karbonade med Stekt løk
Minimum 5 Personer Hjemmmelagede karbonade med stekt løk Allergen: egg, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
NOK 48

Eggerøre med Kaldrøkt ørret
Minimum 5 Personer Eggerøre med kaldrøkt ørret Allergen: fisk, egg, melk, hvete, rug, havre, bygg, sesam
NOK 48

Brie med nøtteblanding
Minimum 5 Personer Brie med nøtteblanding Allergen: melk, valnøtter, hasselnøtter, mandel, hvete, rug, havre, bygg, sesam
NOK 48

Parmaskinke med potetsalat
Minimum 5 Personer Parmaskinke Casa Grazian, potetsalat og soltørket tomat Allergen: fisk, melk, egg, sennep, hvete, rug, havre, bygg, sesam
NOK 48

KONFIRMASJON
Konfirmasjons Tapas 2026
Konfirmasjons meny Tapas Herr og fru 2026 Herr og fru sitt populære tapasbord med en deilig blanding av smaker fra middelhavet kombinert med Norske råvarer i sesong . **Meny** Parmaskinke Casa Graziano Pecorinoost Mortadella de bologna Italiensk salami Soltørkede tomater Taggiasca oliven Grillede kyllinglår og peanøttsaus Hjemmelagede Italienske kjøttboller i tomatsaus Gambas Pil Pil Herr og Frus hjemmelagede Italienske salsicia pølser Herr og frus potetsalat med egg og løk Tomatpesto Frisk salat med stekte grønnsaker og kikerter marinerte Herr og fru sin Italienske focaccia Aioli **Allergener: scampi,laks,melk, nøtter egg, sennep, hvete,kikerter,sitrus** Pris pr kuvert 445,- Menyen kan også tilpasses om ønskelig
NOK 445
Tilleggsvalg Tapas
Satay kylling med peanøttsaus pr.person
NOK 55Fylt sopp gratinert pr. person
NOK 45Aubergine med tomatpesto og bøffelmozare
NOK 45
Konfirmasjonskoldtbord
Klassisk koldtbord med deilige hjemmelagede retter fra Herr og fru. **Meny** Røkt ørret Eggerøre Roastbeef Remulade Hjemmelagede karbonader med stekt løk Gambas pil pil Grillede kyllinglår og peanøttsaus Potetsalat Frisk salat med stekte grønnsaker og marinerte kikerter Capresesalat Tomatpesto Aioli vår nybakte foccacia **Allergener: sitrus,laks,melk, nøtter egg, sennep, hvete** **Pris pr kuvert 425,-** Menyen kan også tilpasses den enkelte om ønskelig
NOK 445
Levering Varmt / Varmer selv
Skal varmes
Varmer selv

Ungarsk gulash suppe
Hvorfor ikke servere christian sin egen gulashsuppe laget på oppskrift fra hans Ungarske bestemor Nagyi. **Meny** Ungarsk gulashsuppe servert med fersk focaccia rømme og smør. **Allergener:melk, hvete** **279,- pr.kuvert** *Kan serveres med en agurksalat i tillegg om ønskelig til 45,- pr.person
NOK 279
Levering Varmt / Varmer selv
Skal varmes
Varmer selv

Assorterte konfirmasjons snitter
Herr og fru sine populære snitter som passer perfekt til konfirmasjonsdagen! • Håndpillede reker med hjemmelaget majones Allergen: reker, egg, sennep, hvete,sitrus,laktose • Roastbeef med remulade Allergen: egg, sennep, hvete,sitrus,laktose • Hjemmmelagede karbonade med stekt løk Allergen: egg, sennep, hvete,sitrus,laktose • Eggerøre med kaldrøkt ørret Allergen: ørret, egg, hvete,laktose • Brie med nøtteblanding Allergen: melk, nøtter, hvete,laktose • Parmaskinke Casa Grazian, potetsalat, tomatpesto, soltørket tomat,taggiasca oliven Allergen: melk, egg, sennep, hvete,nøtter,laktose
NOK 48
Konfirmasjon Snitter
Håndpillede reker med hjemmelaget majone
NOK 48Roastbeef med remulade
NOK 48Hjemmmelagede karbonade med stekt løk
NOK 48
SELSKAPS MENYER
Alle menyene kan endres mikses og skredersys etter ønsker og behov!
3 RETTER - ENTRECOTE
Minimum 5 personer Laksetartar av Salmalaks servert med håndpillede reker lakserogn chiliaioli granateplekjerner og rugcrisp Pris : 160,- * Grillet Argentinsk entrecote servert med bakte Folva poteter Bjertnes og Hoel rødvinsaus og Sesongens grillede grønnsaker Pris : 455,- * Fransk sjokoladekake servert med hjemmelaget vaniljeis caramellcrumble og lemoncurd Pris : 150 ,-
NOK 765

3 RETTER - LAMMEFILET
Minimums bestilling 5 personer Catch of the day (fersk fisk) servert med vårløk fenikkelcrudite persillesmør og søtpotetpure Pris: 165,- * Mediumstekt lammefilet servert med bakte Folva poteter Bjertnes og Hoel rødvinsaus Sesongens grillede grønnsaker Pris: 430,- * Klassisk Tiramisu ala Herr og fru Pris : 150,-
NOK 745

3 RETTER - ITALIENSK PORCETTA
Minimumsbestilling 5 personer Italiensk antipasti med Parmaskinke, pesto, salami parmesanost, etc soltørkede tomater og taggiasca oliven Pris: 165,- * Italiensk porcetta servert med Toscana poteter stekte sesong grønnsaker sjysaus Pris: 395,- * Panacotta servert med fruktcoulie Pris : 150,-
NOK 710

3 RETTER - LAKSEFILET
Minimumsbestilling 5 personer Italiensk antipasti med Parmaskinke, pesto, salami parmesanost, etc soltørkede tomater og taggiasca oliven Pris: 165,- * Fersk laksefilet servert med sesomgens friske grønnsaker og hollandaisesaus Pris: 430,- * Panacotta servert med fruktcoulie Pris 150,-
NOK 745

GRILLMENY
Sommer grill Buffe`t H&F 2026
Minimum 5 personer Grillede nakkekoteletter med asiatiske krydder, Hjemmelagede Italienske salsiccia pølser, Kylling cajun av Stangekylling lår, Bakte poteter Bjertnes og Hoel, grillet fylt sopp, Grillede saltbakte smakstomater, Grillet sommerkål med parmesan og olivenolje, Cole-slow salat, Grillet squash og paprika, Potetsalat Herr og fru, Sommersalat med granateple og eplevinagrette, Aioli, Herr og frus nybakte foccacia, Tilvalg:fersk grillet entrecote mot tillegg 75,- pr.person
NOK 499
Mitt nye alternativ
entrecotè
NOK 75
DESSERTER
Gelato
Gelato servert med syrlig Lemoncurd og crumble Allergen : Laktose, Gluten, nøtter,sitrus
NOK 149

Tiramisu Herr og fru
Tiramisu Italiensk dessert kake med mascarpone og fingerkjeks allergen: laktose, gluten, egg, nøtter
NOK 149

Fransk sjokoladekake
Fransk sjokoladekake servert med Salt caramelsaus og crumble
NOK 149

DRIKKE
Økologisk Drikke fra Safteriet
Økologisk Drikke fra Safteriet i Stavanger
Eplemostdrikk
NOK 65
Hylleblomstdrikk
NOK 65
Brigebærdrikk
NOK 65
Rabarbradrikk
NOK 65
Ripsdrikk
NOK 65
Solbærdrikk
NOK 65
Safteriet brus Hylleblomst
NOK 65
Aroniadrikk
NOK 65

Assortert Mineralvann
Diverse Mineralvann se utvalg
Pepsi
NOK 59
Pepsi Max
NOK 59
Solo
NOK 59
Zup free
NOK 59
Farris
NOK 59
Farris Lime
NOK 59

